Sałatki – e-book. „Kto jada sałatki, ten piękny i gładki” Przepisy na pełnowartościowe sałatki

Opis

W E-booku znajdziesz 27 przepisów na sałatki, porady – min. jak uwolnić się od
podjadania słodyczy i jak dbać o szczupłą sylwetkę. Wszystkie sałatki mają podaną ilość kalorii
w porcji, ilość białek, tłuszczy i węglowodanów. Wszystko po to, byś mógł/mogła samodzielnie
skomponować całodzienny jadłospis. W promocji 1 przepis za 1 zł! Masz przepisy na codziennie inną sałatkę!
Sałatki są całoroczne tzn. produkty do ich przygotowania można nabyć w supermarketach
przez cały rok, a jeżeli nie – są podane zamienniki. Wszystkie są wypróbowane. Świetnie nadają
się jako lunch do pracy, lub np. pełnowartościową kolację.

Sałatka to bardzo zdrowy posiłek, idealny podczas odchudzania. Niestety, źle skomponowana sałatka sprawi, że już po 30 minutach od jej zjedzenia znów poczujecie głód. By tego uniknąć sprawdźcie, jak komponować sycące, a jednocześnie odchudzające sałatki!

Idealna sałatka powinna być zdrowa, niskokaloryczna, pyszna i sycąca. Niestety, komponując sałatki często nie mamy pojęcia o tym, co tak naprawdę powinno się w niej znaleźć, by zaspokoić wszystkie potrzeby naszego organizmu. Źle skomponowana sałatka może nie być tak zdrowa i odchudzająca, jak Ci się wydaje (jeśli przesadzisz z kalorycznością), lub może nie zaspokoić Twojego głodu (przez co po chwili znów zajrzysz do lodówki). Jeśli chcesz nauczyć się komponować zdrowe, odchudzające sałatki, poniżej znajduje się instrukcja 🙂

Jak komponować odchudzające sałatki?

• Wybierz odpowiednią bazę. Bardzo dobrą bazą sałatek są zielone liście, i to właśnie od nich najlepiej zacząć komponowanie. Wybierz jedną, lub kilka pozycji z listy poniżej i dodaj do swojej sałatki. Pamiętaj by testować różne połączenia zielonych liści i znaleźć swoje ulubione 🙂
  • kapusta (biała lub czerwona)
  • kapusta pekińska
  • sałata rzymska
  • sałata lodowa
  • rukola
  • roszponka
  • liście szpinaku
  • cykoria
  • natka pietruszki
  • jarmuż

• Zadbaj o odpowiednie źródło białka. Zdrowy, pełnowartościowy posiłek nie może obejść się bez białka, ponieważ jest ono niezbędne do poprawnego funkcjonowania organizmu (a dodatkowo przyspiesza przemianę materii nawet o 25%, a więc ułatwia zrzucanie kilogramów). By zapewnić odpowiednią ilość białka w Twojej sałatce, możesz do niej dodać:
  • mięso (najlepiej niezbyt tłuste)
  • ryby
  • owoce morza
  • jajka
  • nabiał (np ser feta, mozzarella)
  • rośliny strączkowe (np groch, czerwona fasola)

• Wybierz zdrowe źródło tłuszczy. Wiele osób uważa, że tłuszcz jest czymś złym. To nieprawda! Zdrowe tłuszcze są bardzo potrzebne w diecie. Dzięki nim witaminy nie utleniają się (dzięki czemu są o wiele lepiej wchłaniane przez organizm), a układ hormonalny ma szanse działać bez zarzutu. Jeśli jeszcze nie przekonałem Cię, że warto zadbać o odpowiednią ilość zdrowych tłuszczy w sałatce, to może przekona Cię fakt, że właśnie dzięki zdrowym tłuszczom sałatka nabiera smaku 🙂 Źródeł zdrowych tłuszczy szukaj w takich produktach, jak:
  • awokado
  • ryby
  • orzechy
  • oleje roślinne (np oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej kokosowy)

• Nie zapominaj o warzywach. W odchudzającej sałatce nie może oczywiście zabraknąć warzyw, które są źródłem wielu witamin, a dodatkowo zawierają małą ilość kalorii. Wybierz 3-4 warzywa (możesz wybrać także jakiś owoc, by urozmaicić smak, np ananas), pokrój je w kostkę i dodaj do sałatki.

• Dobierz chrupiące dodatki. Dzięki nim Twoja sałatka będzie jeszcze pyszniejsza, a dodatkowo uzupełnisz wszystkie potrzebne Ci witaminy i minerały. Możesz dodać na przykład:
  • pestki słonecznika
  • pestki dyni
  • jagody goi
  • zmielone siemię lniane
  • kiełki
  • wiórki kokosowe

W E-booku znajdziecie „ściągę”- już gotowe przepisy na sałatki.